Zürich · Tramstrasse 235
Bäckerei Peter. Seit 1946 an der Tramstrasse.
Brot, Patisserie und persönliche Beratung in Zürich. Persönlich, handwerklich und nah.
Seit Herbst 1946
an dieser Adresse
Direkter Kontakt
044 321 16 80
Bäckereihandwerk und persönliche Spezialitäten aus Zürich.
Mitten im Quartier
Ein persönlicher Ort für gutes Handwerk.
Seit Herbst 1946 gehört die Bäckerei Peter zur Tramstrasse 235. Friedrich und Susanne Peter tragen die Verantwortung für den Betrieb.
Das aktuelle Tagesangebot kann wechseln. Für eine verlässliche Auskunft zu Produkten oder Sonderwünschen erreichen Sie uns am einfachsten telefonisch oder Kontaktformular.
Aus der Bäckerei
Unser Sortiment im Überblick
Die Auswahl kann saisonal und täglich variieren. Wir beraten Sie gerne persönlich.
Brot & Kleingebäck
Brote und Kleingebäck für den Alltag. Was heute bereitsteht, erfahren Sie im Laden.
Patisserie & Konditorei
Süsse Handwerksstücke und Konditoreiarbeiten für Alltag und besondere Momente.
Torten
Für Feste und persönliche Wünsche. Motiv, Grösse und Termin besprechen wir direkt mit Ihnen.
Apéro, Partybrot & Canapés
Für Anlässe und gemeinsame Runden. Umfang und Auswahl werden persönlich abgestimmt.
Saisonale Spezialitäten
Spezialitäten im Rhythmus des Jahres, mit Sorgfalt von Hand gefertigt.
Backstube & Handwerk
Das Handwerk hinter der Ladentheke
In der Backstube verbinden sich Erfahrung, Sorgfalt und das Wissen um gutes Bäckereihandwerk.
Vom täglichen Brot bis zur Spezialität für einen besonderen Anlass entsteht vieles in persönlicher Handarbeit.
Swiss Bakery Trophy 2004
Silber für das Peter-Brot
An der Swiss Bakery Trophy 2004 wurde das Peter-Brot mit einer Silbermedaille ausgezeichnet.
Das Diplom und die Silbermedaille erinnern an einen besonderen Moment in der Geschichte unserer Bäckerei.
Unsere Geschichte
Seit 1946 an der Tramstrasse.
Im Herbst 1946 wurde die Bäckerei an der Tramstrasse 235 verankert. Im Mai 1979 übernahmen Friedrich und Susanne Peter die Verantwortung für den Betrieb.
Seither prägen handwerkliche Erfahrung, persönliche Verantwortung und die Verbundenheit mit dem Quartier den Familienbetrieb.
Echte Einblicke
Einblicke in unser Handwerk
Bilder aus Backstube, Sortiment und Familiengeschichte.
Öffnungszeiten
| Montag | geschlossen |
|---|---|
| Dienstag | 07:30–18:00 Uhr |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | Laden und Tea-Room 07:30–13:00 Uhr Markt Schwamendingerplatz 14:00–18:30 Uhr |
| Freitag | geschlossen |
| Samstag | 07:30–16:00 Uhr |
| Sonntag | 10:00–16:00 Uhr Am ersten Sonntag im Monat geschlossen. |
Persönlich besprechen
Sie planen eine Torte, einen Apéro oder eine besondere Bestellung?
Rufen Sie uns an oder senden Sie eine Anfrage mit Termin, Menge und Ihrer Idee. Wir klären gemeinsam, was möglich ist.
Ihre Anfrage ist unverbindlich. Eine Bestellung gilt erst nach unserer persönlichen Bestätigung als angenommen.
Kontakt & Standort
So erreichen Sie uns.
Bäckerei Peter
Tramstrasse 235
8050 Zürich
Schweiz
Telefon
044 321 16 80
Rechtlich verantwortlich:
Friedrich und Susanne Peter
Anfahrt
Die Bäckerei befindet sich an der Tramstrasse 235 in 8050 Zürich.
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Aktuelles
Neuigkeiten aus der Bäckerei
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Betriebsferien bis Montag, 17. August 2026
Betriebsferien bis Monatag 17. August 2026. Ab Dienstag, 18. August 2026, sind wir wieder für Sie da.
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Schoggihase mit Geschichte: Handarbeit aus Schwamendingen
Vielleicht haben auch Sie heute dem Osterhasen die Ohren abgebissen – für viele der beste Teil. Doch hinter den süssen Figuren steckt oft mehr…
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SRF zu Besuch bei der Bäckerei Peter
SRF zu Besuch bei der Bäckerei Peter Auch SRF war bei uns zu Gast und machte einen „Sketch“.