Brot & Kleingebäck

Brot und Kleingebäck bilden das Herz unserer Backstube. Entdecken Sie knusprige Brote, feine Brötli, Gipfeli und Zopf.

Klassische Brote

  • Ruchbrot
  • Halbweissbrot
  • Burebrot
  • Tessinerbrot
  • St. Gallerbrot

Bürli, Brötli und Gipfeli

Gipfeli und Laugengebäck

  • Buttergipfeli
  • Laugengipfeli
  • Rusticogipfeli
  • Laugenbrezel mit Butter
  • Silser- und Laugenbrötli

Klassische Brötli

  • Semmeli
  • Weggli
  • Murren
  • Sandwichbrötli
  • Partybrötli
  • Schoggibrötli

Saaten und Spezialteige

  • Mohnbrötli
  • Sonnenblumenbrötli
  • Kürbiskernbrötli
  • Malzkornbrötli
  • Hirtenbrötli
  • Maisbrötli
  • Vollkornbrötli

Zopf und Gebäck für Anlässe

Butterzopf, Partybrötli und geformte Brote bereichern Wochenenden und besondere Anlässe. Form und Menge stimmen wir gerne mit Ihnen ab.

Das Peter-Brot und die Swiss Bakery Trophy

Das Peter-Brot wurde 2004 an der Swiss Bakery Trophy mit einer Silbermedaille ausgezeichnet. Das Diplom erinnert an diesen besonderen Moment der Betriebsgeschichte.

Peter-Brot mit Unterlagen zur Auszeichnung
Das 2004 ausgezeichnete Peter-Brot.
Diplom der Swiss Bakery Trophy 2004 für das Peter-Brot
Diplom zur Silbermedaille an der Swiss Bakery Trophy 2004.